Référence: 007935
Marque: Riet Vell
Riz rond blanc AOP Delta de l'Ebre 10 sachets AC 1 kg ES Riet Vell
Bio
Le Delta de l'Ebre est la plus grande zone humide de Catalogne et une des plus importantes de la région méditerranéenne, ou nichent et se reproduisent près de 400 espèces d'oiseaux sauvages. L'embouchure du fleuve, qui donne son nom à l'ensemble des terres, constitue un parc naturel de premier ordre avec une incomparable richesse en flore et faune qui le rend unique et exceptionnel. Dans ce delta, le riz est la seule plante qui pousse.
Plus que la rencontre avec l'environnement magique du Delta de l'Ebre, c'est le projet initié par Seo Birdlife qui retient toute l'attention et soulève l'enthousiasme. En effet, ce projet a pour objectif de favoriser un écosystème instituant la symbiose entre les activités humaines, en l'occurrence une agriculture biologique et extensive, et le respect d'un espace naturel entièrement dédié à la conservation et la préservation d'une réserve ornithologique naturelle.
Dès la fin des années 90, avec le soutien du programme Life de l'Union européenne, la branche espagnole de l'organisation non gouvernementale Birdlife International, Seo Birdlife, a voulu démontrer qu'il était possible, dans ce site, de promouvoir des méthodes plus respectueuses de l'environnement et de la biodiversité. Forte d'une étude de faisabilité, l'ONG a créé une société commerciale avec le soutien de 200 petits actionnaires issus de ses rangs; elle a acheté une ferme, Riet Vell (52 hectares), dans le delta et en a confié l'exploitation à Juan Carlos Cirera, l'un des cadres de l'organisation.
Dans ce contexte, Juan Carlos Cirera se bat pour garantir la pérennité de ce projet avec pour objectif de produire des aliments biologiques de grande qualité tout en préservant des espaces naturels remarquables. La société vend donc sa production de riz ainsi que des pâtes réalisées avec du blé biologique cultivé en terres aragonaises. Ce riz biologique d'excellence participe donc activement à la protection de ce remarquable site naturel et de sa biodiversité exceptionnelle.
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Référence: 007935
Marque: Riet Vell