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Liste des produits de la marque Val de Sournia

                    

Les confitures du Val de Sournia sont élaborées à partir de fruits rigoureusement sélectionnés et produites dans la pure tradition de la confiturerie artisanale : une cuisson au chaudron à feux doux, dans le strict respect des normes d’hygiène et de qualité. 

Cette méthode d'élaboration est basée sur une cuisson lente pour une meilleure concentration des sucres du fruit, à une température modérée afin de conserver toutes les saveurs et les arômes des recettes traditionnelles. La mise en pot s’effectue à chaud avec une légère pasteurisation. C’est la garantie d’une bonne conservation de ces "Délices de fruits" (100%).

Outre sa propre production de fruits, l'atelier favorise les filières régionales en sélectionnant les fruits frais chez des producteurs locaux. D’autre part, les déchets sont recyclés et revalorisés. Déguster ces confitures c’est avoir la garantie de savourer un produit de grande qualité, riche en goût, fabriqué par des travailleurs handicapés qui ont su développer un professionnalisme et un savoir-faire. 

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Confiture d'églantine... Aperçu rapide

Référence: 017951

Marque: Val de Sournia

Confiture d'églantine (gratte cul) 6 pots 330 g FR Val de Sournia

   Pays/Région: France / Languedoc-RoussillonComposition: Eglantine (60% de fruits minimum)*, Sucre de Canne Biologique*, Eventuellement ajout de Pectine végétale E440i, Teneur totale en sucre : 55% .*issus de l'agriculture biologique. Préparation: cuisson au chaudron à feu doux.Préparée avec 70 g de fruits pour 100 g.Contenance: 330 g

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Confiture de cerise allégée... Aperçu rapide

Référence: 017950

Marque: Val de Sournia

Confiture de cerise allégée 6 pots 310 g FR Val de Sournia

    Pays/Région: France / Languedoc-RoussillonComposition: Eglantine (70% de fruits minimum)*, Sucre de Canne Biologique *, Eventuellement ajout de Pectine végétale E440i, Teneur totale en sucre : 45% *issus de l'agriculture biologique. Préparation: cuisson au chaudron à feu doux.Préparée avec 70 g de fruits pour 100 g.Contenance: 310 g

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